Avenir

フランスパティスリーウィーク2023に参加いたします。

以下、公式HPより

洋菓子の魅力を再発見するグルメイベント
ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク
「フランス パティスリーウィーク」は、今年13周年を 迎える日本最大級のレストランイベント「フランス レス トランウィーク*」の姉妹イベントとして2021年に誕生。共通テーマ「パリ・ブレスト」で東京圏パティスリー 64店にご参加いただき、十人十色のパリ・ブレストが 初開催を彩りました。昨年のテーマは「ミルフィーユ」 で、12大都市で166店が参加し、メディアでも話題と なりました。フランス菓子業界は才能あるパティシエと熱心な愛好者 の力によって常に注目を集め、美味しさだけでなく、見 た目の美しさも多くのファンを魅了し、様々なトレンド を作り出しています。今年はフランス パティスリー ウィークの開催を全国各地に拡大し、職人が素材にこだ わり、一つ一つ手作りしたパティスリーをより多くのお客様にお楽しみいただきます。
https://francepatisserieweek.com/

当店ページ
https://francepatisserieweek.com/pastryshops/avenir/

焼菓子、、ということで、
エクレアをラスクにしてみました！
販売は6月からです。
詳細は、また後日アップいたします。

宜しくお願いいたします。